当我们前去冰岛旅游时,通常会把注意力集中在冰岛机票、住宿和观光路线上,却很有可能忘记那些日常所需。当您感受冰岛自然风光的魅力时,同样也不要忘了提前备好必需品、品尝冰岛美食。这时候前去冰岛超市购物或逛逛冰岛特色杂货店可以说是必不可少。要说冰岛超市哪家强?本篇攻略将带您览尽冰岛超市购物真相,省钱又省心购买冰岛特产,随心pick您的中意之选,伴你无忧在冰岛自驾游,让我们一起来看看有哪些选择吧!
冰岛超市品牌
第一次前来冰岛旅游,刚刚落地冰岛的话,你可能会被冰岛高昂的物价震住,不知所措,导致许多人一想到在冰岛购物,第一反应可能就是:物价应该不便宜吧?的确,与美国及其它许多欧洲国家相比,冰岛和北欧四国的其余几个国家一样,生活成本较高,如果在冰岛旅行的整个期间都只在餐馆用餐,那固然很好,但如果想省点钱,就要考虑一些备选方案了。
对于在冰岛自驾游及逗留较长时间的人来说,购买一些必要的速食和能量补充品要比每顿都在餐馆用餐便宜得多,冰岛各大商超和便利店也不乏各种冰岛美食。要知道,特别是旺季,冰岛的住宿和餐馆都相当昂贵。出发前,我们不能想当然地认为什么东西和服务都一应俱全,俗话说,出去旅游总会有“人在囧途”的时候,也总会有需要抓紧时间吃东西赶路的时候。相信大多数人都知道身处异地,突然面临牙膏用完或者是在徒步中需要补充能量充饥但苦于没有任何零嘴的滋味,可以说是会让人抓心挠肝的难受。若是那时你才开始思考“我该去哪里买这个?”的话,可能为时已晚。即使是在自己的国家,去哪买东西或许也会让你思考片刻,更何况是在一个语言不通的陌生国度。
因此,提前购置打包好所需品虽说不上一定让你的旅途顺畅不已,但至少可以应对不时之需。在冰岛神奇美丽的自然中露营或徒步旅行时,你也可以稍作休息,简单烹饪食物,享受舒适惬意的一天。
不如看看我们为您精心挑选的行程:
1. 冰岛夏季7天畅享自驾游
冰岛超市和杂货店种类繁多,价格不一,有些主打方便又经济实惠,而有些虽然价格昂贵,但食品及各类产品种类繁多,选择性强一些。总的来说,按价位排名的话大概是:Bonus(最划算)<Krónan ≈ Nettó < Hagkaup(实至名归的supermarket)< 10-11(非常贵)。随着旅游业的发展,冰岛的购物选择和体验也逐渐丰富起来,许多超市主要售卖普通的家庭日用品、食材,但也有一些超市会出售地道的冰岛商品或纪念品,每家商店售卖的货物都与其他商店略有不同。如果您想寻找某种特定的产品,请务必前往该超市,因为其他品牌连锁店可能没有那么多选择。此外,在介绍不同的超市品牌时,小编也为您整理除了这些品牌超市在雷克雅未克的具体门店地址,方便您在首都前去囤货,部分超市位于冰岛其他地区的门店在他们官网都有说明,如果您在旅途中有需要补给,也可以查询一下位置前去附近商超购物。
经济型超市
1. Bónus
Bónus 是冰岛最受欢迎的杂货店之一,可以说是冰岛最为便宜和实惠的超市,在这里,人人都能以较低的价格买到所需的基本商品,售卖包括面包饮料、果蔬、肉蛋奶、调味酱、零食等产品,在冰岛全国有31家Bónus门店,分布在不同的地点,大多位于雷克雅未克及周边地区。Bónus的一大特点是其售卖范围有限,经营规模相对较小,内部装修也很原始。尽管Bónus的商品可能没有那么丰富,但完全足以满足当地人和游客的基本日常需求,而且这里的商品价格货比三家后实在足够便宜,游客可以在这里省下不少钱。这么说吧,Bónus 整体定位类似于欧洲和美国的Aldi和Lidl,其商店标志是黄色横幅上印着一只粉红色的胖乎乎小猪存钱罐,十分引人注目,意在帮助顾客最大程度节省预算。可以说,Bónus的小猪形象极具标志性,某种程度上国民性极高,如果这一标志的外表稍作更新,甚至会引发全国性的讨论。来冰岛旅行时,您基本不用担心找不到Bónus的门店,只需记住他们的标志是带黑眼圈的粉红卡通猪准没错!这么可爱的超市有什么理由不受欢迎呢?
除此以外,Bónus十分注重可持续发展理念,不仅积极参与碳中和行动,同时也在日常运营上主张回收纸箱、减少食物浪费并采用可降解购物袋和包装盒,甚至其店铺内采光也使用节能环保的LED光源,身体力行地践行着环保意识。
Bónus几乎一周内每天都营业,位于首都的门店一般早上10点开门,晚上7点或8点关门,不同门店有所差异。因此,前来冰岛旅行时,如果要囤积食物,一定要注意营业时间。虽然冰岛有多个不同品牌连锁的商超可以购买食品杂货,但只要有可能,几乎所有人都会选择前去Bónus购物,因为它实在是省心又划算!
小tip:如果您的购物预算足够紧张,在购买蔬菜水果时不要急于购买,看哪种包装最便宜就买哪种,散装的蔬菜和水果往往比包装好的便宜得多。
门店地址:
Fiskislóð 2 Grandi, 101 Reykjavík
Holtavegur 10 Holtagarðar, 104 Reykjavík
Hraunbær, 110 Reykjavík
Kringlan 4-6, 103 Reykjavík
Laugavegur 59 Kjörgarður, 101 Reykjavík
Lóuhólar, Reykjavík
Skeifan 11a, 108 Reykjavík
Skipholt 11-13, 105 Reykjavík
Skútuvogur 13, 104 Reykjavík
Spöngin, 112 Reykjavík
2. Krónan
与 Bónus一样,Krónan是冰岛另一家经济实惠的商超。相比Bónus,Krónan整体价格略微比Bonus偏高一些,但他们家的种类更多,农产品更丰富,还有一些健康食品可供选择,您可以在Krónan食品杂货店买到大量的新鲜的海鲜、肉奶制品、有机健康食品等特色产品。素食主义者们和注重健康的游客注意了,这里可能是你们的神仙购物地,因为Krónan出售的许多产品主打不含麸质和不含防腐剂,而且几乎都是在当地有机种植的,你将可以在这买到符合你要求的健康食材。非常贴心的是,Krónan官网还有推荐食谱,你无需担心将一些食材买回去却不知道怎么烹饪,可以边看边学!此外,他们家也售卖家居日常生活用品和儿童玩具,你也能在他们的官网上直观了解每件商品的大概价格,做到心中有数。
说到Krónan,小编不得不感慨冰岛的各个企业是真的十分注重他们的社会责任感。Krónan同样采用环保购物袋,并将出售购物袋的收入捐赠给鼓励儿童健康及当地社区活动的项目,并曾获得过北欧生态环境标签白天鹅认证噢。
Krónan在冰岛大约有 20 家分店,冰岛南部和雷克雅未克(Reykjavik)尤其多,他们的标志是一个微笑的黄色橙子,就理解成有人在橙子上画了一个黄色的笑脸吧。值得一提的是,Krónan工作日和周末从早到晚都营业,他们的关门时间通常比 Bónus 稍晚,为 20:00。如果你错过了在Bónus购物的时间,不妨来Krónan寻找你的中意之选!
门店地址:
Rofabær 39, 110 Reykjavík
Háaleitisbraut 68, 103 Reykjavík
Bíldshöfði 20, 110 Reykjavík
Borgartún 26, 105 Reykjavík
Jafnasel 2, 109 Reykjavík
Þjóðhildarstíg 2, 113 Reykjavík
Fiskislóð 15-21, 101 Reykjavík
Hallveigarstígur 1, 101 Reykjavík
Skeifunni 19, 108 Reykjavík
Nóatún 17, Reykjavík,
3. Nettó:
Nettó 是冰岛的另一家相对廉价的超市,它集杂货店和百货商店于一体,最早在阿克雷里(Akureyri)起家,在那开设了第一家分店,随后才逐步将门店扩展到其他主要城镇,目前门店范围囊括雷克雅未克、阿克雷里以及冰岛的多个城镇,其中包括霍芬(Höfn)、博尔加内斯(Borgarnes)、伊萨菲厄泽(Ísafjörður)、埃伊尔斯塔济(Egilsstaðir)和胡萨维克(Húsavík)等,共有21家门店。如果您想在环岛路自驾游期间在冰岛寻找超市,不妨去 Nettó看看。除了基本的食品之外,您可以在Nettó还可以买到各种不同的物品,包括衣服、儿童游戏、羊毛纱线和生活用品等。Nettó在工作日和周末都营业,大部分商店从早上九十点营业到晚上九十点,以方便游客在抵达冰岛后购买一些便宜的必需品。其他商店的肉鱼类食材可能更丰富,而Nettó的一大特色就是可以买到特定的酱汁、奶油或其他配料。
此外,除了到他们的实体店去挑选商品,Nettó网站也可以方便顾客在线订购产品。他们的商店标志是一个空心的苹果,相比前面介绍的两家超市,或许这个标志的创意就相对简约无华啦。冰岛林业协会和Nettó就“开放森林”项目签署了合作协议,以期开发和改善森林里的环境设施,让尽可能多的人享受森林带来的乐趣,也可谓是环保典范了。
门店地址:
Fiskislóð 3, 101 Reykjavík
Lágmúli 7, 108 Reykjavík
Þönglabakka 1, 109 Reykjavík
Nóatún 17, 105 Reykjavík
4. Iceland
Iceland?这是商店的名字吗?对你没看错,Iceland不仅是一个国家的名字,也是一家超市的名字。是的,这可能会让人很困惑,尤其是当这家超市位于冰岛的时候。Iceland是一家英国连锁超市,主要经营冷冻商品,同时也有相当多的基本食材可供选择。该超市于 2012 年开业,只有几家门店,全部位于首都地区。这里的价格比Krónan和Bonus高一些,位于哈夫纳夫约杜尔(Hafnarfjörður)的门店全天候营业,其余几家营业到凌晨。
Iceland最吸引人的一个特色是它有一个巨大的糖果采摘挑选站,周末可以享受半价优惠。每逢周六为冰岛指定的 “nammidagur”(糖果日),大批渴望糖果的孩子甚至是大人便会涌向这些糖果站,构成了一种独特文化体验。如果您有带孩子前来冰岛旅行,周末时可以来玩一玩!毕竟谁会不喜欢以低廉的价格品尝美味的糖果呢?
除此之外,还有一个趣谈是,Iceland(超市)和Iceland(国家)之间的关系有些剑拔弩张。此前,冰岛政府和该超市曾就“Iceland”这一名称的商标使用权在法庭上发生过争执,冰岛政府认为这个商标影响了该国企业在营销中提及原产地的效应。2019 年,欧盟知产局(EUIPO)做出了有利于冰岛(国家)的裁决,允许冰岛为营销目的使用“Iceland”这一名称,宣布冰岛食品公司的商标无效,但又在2022年,冰岛食品公司又再次提出上诉。撇开商标争议不谈,有些人在冰岛购买食品时,可能会对“冰岛的冰岛”产生莫名的奇妙之感,会想前往一探究竟。
门店地址:
104, Álfheimar 37, Reykjavík
Vesturberg, 111 Reykjavík
Seljabraut 54, 109 Reykjavík
Staðarberg 2, 221 Hafnarfjörður
中高端超市
1. Hagkaup
Hagkaup是冰岛商超里些许昂贵但仍然非常受欢迎的杂货店,在冰岛共有七家商店,其中五家位于雷克雅未克附近,其中分别位于Skeifan和Garðabær的两家门店每天 24 小时营业,其他商店则营业到午夜,这意味着您在冰岛逗留期间将有充足的时间随时前去购买。冰岛人普遍认为 Hagkaup 比其他杂货店要贵一些,而且Hagkaup的室内装潢华丽大气,与其说是它一家超市,不如说它更像一家购物中心。
作为冰岛几乎唯一的高档连锁大卖场,它售卖的商品种类繁多,从电器、廉价服装、化妆品、玩具到各种食品应有尽有。除此之外,Hagkaup 有一个其他连锁店没有的特色:每年他们会举办两次“丹麦日”和“美国日”活动。在这两周里,他们会分别备有大量的丹麦和美国品牌的食品,Hagkaup 比大多数连锁店更愿意引进这些外部品牌。不过,在前去Hagkaup闲逛之前,最好先填饱肚子,因为有时那里的食物还是略显昂贵,完全可以在其它便宜点的地方购买。
此外,Hagkaup也是购买织冰岛毛衣必用的标志性羊毛纱线Lopi的理想去处,当你半夜用完储备纱线但又无法及时前往Alafoss及其它商店购买时,你将倍加感激Hagkaup的存在。
门店地址:
Skeifan 15, 108 Reykjavík
Kringlan, 103 Reykjavík
Hagkaup, Spöngin 112, 112 Reykjavík
Litlatún 1, 210 Garðabær
Eiðistorg 11, 170 Seltjarnarnes
Smáralind, 201 Kópavogur
Furuvellir 17, 600 Akureyri
2. 10-11
好了,前面介绍了那么几家价格友好超市,也介绍了冰岛比较独特的大购物卖场Hagkaup,下面来说说一家可以说是冰岛最昂贵的超市——10-11,它就是人们刻板印象里最典型的那种贵价便利店,可以说完美诠释了什么叫做“要想从此过,留下买路财”。10-11便利店主要售卖从食物饮品等各种产品,几乎遍布冰岛所有主要城镇,在凯夫拉维克机场也有分店,门店 24 小时营业,一周无休。
不过说真的,预算有限的游客应尽量避开去10-11采购。虽然雷克雅未克市中心的10-11便利店非常方便,而且很容易找到,但10-11更倾向是为游客开设的,一般冰岛本地人都不愿意在普通商品上花费太多,千万不要被它清新的绿色店面给蒙蔽了,在这些鲜绿色的便利店购物至少会增加你50% 的支出。然而,有些旅游巴士和旅行社都会带新游客去这里,琳琅满目的商品往往让人应接不暇,如果不想体验被“宰”的感觉还是去其它商店采买吧。
还有一个些许可恶的小秘密是,10-11 便利店往往会在晚上更改电子价签,平均每天晚上都会将本已高价的食品价格提高 8%。不过,如果你刚从疲惫的旅行中归来准备歇脚,来这里买东西还是很方便。
然而,小编的宗旨是:实在没有其它地方可去了才去这里,当然如果你是土豪型选手,就无所谓啦。
门店地址:
Austurstræti 17, 101 Reykjavík, Iceland
Laugavegur 116, 101 Reykjavík, Iceland
Arrival and departure hall - 1. Floor (Before security), Keflavik Airport
3. Krambúðin
Krambúðin是另一家中高端超市,现隶属于Samkaup集团旗下,在冰岛各地拥有超过 21 家门店,在便利性和营业时间方面是 10-11 的主要竞争对手,同时其门牌也以清新绿色为底色。Krambúðin的各个门店通常地理位置优越,但商品种类不多,主要是以零食、现成的饭菜、基础食品、面包和糕点居多,这些面包和糕点都是早上新鲜出炉的。Krambúðin一般在清晨开门,23:30 关门,在平常的工作日和周末都营业,价格通常比 10-11 稍微便宜一些,但没有全天候营业的优势。
门店地址:
Skólavörðustígur 42, 101 Reykjavík
Laugalækur 2, 105 Reykjavík
Eggertsgata 24, 102 Reykjavík
Mávahlíð 26, 105 Reykjavík
街角商店
在冰岛,大多数居民区都有当地的“街角商店”,冰岛语称之为 “Kaupmaðurinn á horninu”(街角的店主)或 “Kjörbuðin”(超市的谐音)。许多冰岛人倾向于支持本地企业,因此他们通常会尽量在本地商店购物。
Melabúðin、Pétursbúð和Kjötborg 是雷克雅未克仅存的几家街角小店,这些小店曾是雷克雅未克大多数家庭式商店的遗迹,顾客在这里可以获得更加个性化的体验。每家街角小店都独具魅力,有着友好的服务和传统社区购物氛围。
来到这几家仅存的街角商店,会让人不由得感慨时代变迁。从前,这些街角小店的所有者是人而不是公司,更有种人性化的温暖。当然,这些商店的价格比大多数超市都要贵(尽管它们并不是10-11),但在这些商店购物对当地经济来说是件好事,对于那些手头宽裕的人来说也显得理所当然。如果您渴望真诚、公平的交易,渴望了解和感受冰岛的经济和文化历史,那么来雷克雅未克的这几家街角小店购物将是不错的选择,运气好的话,说不定还能碰到名人呢。
1. Melabúðin
门店地址:Hagamel 39, 107 Reykjavík
营业时间:周一至周五,9点-20点;周六周日:10点-20点
2. Pétursbúð
门店地址:Ránargata 15, 101 Reykjavík
营业时间:周一至周五,9点-22点;周六周日:10点-22点
3. Kjötborg
门店地址:Ásvallagata 19, 101 Reykjavík
营业时间:周一至周六,10点半-20点;周日:13点-18点
其它品牌超市
除了上面那些比较广为人知的超市,还有一些其它商店你可以进行选择,在这里多介绍一些也方便你能够买到自己想要的东西。
1. Fjarðarkaup
Fjarðarkaup是一家规模不大的超市,成立于1973年,与 Hagkaup 很相似,几乎什么都卖。与 Hagkaup 不同的是,它不是一家连锁店,而是位于哈夫纳夫约尔杜尔(Hafnarfjörður)的一个家庭式商店,全国仅有一家门店。Fjarðarkaup售卖食品、杂货、化妆品、服装、保健品和一些电子产品等,你可以在这一站式购齐自己想要的物品,简单快捷且节约时间。
门店地址:Hólshraun 1, 220 Hafnarfjörður
营业时间:周一至周三,9点-18点;周四,9点-18点半;周五,9点-19点;周六;10点-16点;周日店休
2. Kjörbúðin
在冰岛,雷克雅未克几乎囊括了大多数连锁超市品牌,但对于冰岛其它地区生活的人们来说,如果想要去超市购物采买,Kjörbúðin便是一个最能代表和方便农村或偏远社区和城镇购物的超市品牌。Kjörbúðin共有几十家门店,只能在冰岛的中小城镇找到,在雷克雅未克或其他主要城市没有分店。据说,Kjörbúðin的创始人在成立品牌之前特地对冰岛村镇地区的当地居民进行了调研,希望创立一个能满足他们购物需求的友好商店,从新鲜蔬果、新鲜出炉的面包和糕点、肉类、乳制品、罐头等食品再到浴室用品、零食,甚至纪念品、袜子和内衣,Kjörbúðin应有尽有。
门店地址及营业时间:不同城镇的门店营业时间不一,可以前去官网查看
3. Samkaup Strax & Samkaup Úrval
Samkaup Strax 隶属于拥有 Nettó、Krambúð和Kjörbúðin的同一家集团Samkaup,他们以前在全国各地有很多商店,但现在只剩下三家分店,其中一家在雷克雅未克。Samkaup Úrval 和Samkaup Strax 是姐妹店,也是冰岛广受欢迎的连锁杂货店之一。一旦离开有 Netto、Kronan 和 Bonus 的大城市,就会看到更多的 Samkaup 商店。虽然这两家商店与Krónan属于同一个集团,但价格却比Bónus和Krónan贵得多,种类较少,除非您真的需要临时囤积一些补给或者想休息充饥。即使是住在这些商店附近的当地人,也会开车到更大的城镇去购物。不过,在旅行途中,尤其是要前去商超和杂货店很少的斯奈山半岛,您很可能需要在这两个商店停留补货。
门店地址:由于门店分布较散,建议可以直接谷歌地图搜索商店名称
营业时间:周一至周五,9点-22点;周六周日,10点-22点
4. Costco
没错!冰岛同样也有开市客(Costco)。它位于雷克雅未克市外约 13 公里的Garðarbær,就在宜家对面,驱车15-20分钟就能到达。冰岛Costco的商品种类与其他国家差不多,包括家庭用品、杂货以及服装、鞋子和露营用品等折扣商品。不过要知道的是,要去这里买东西必须持有会员卡才能进入,而且它距离首都略远,这意味着它可能更适合租车自驾的游客。
门店地址:Kauptún 3, 210 Garðabær
营业时间:周一至周五10点-21点;周六9点半-20点半;周日10点-18点
(注:所有商店门店营业时间可能会有所变动,具体可自行参照官网及谷歌地图信息)
冰岛的亚洲超市
冰岛本地商超小店众多,但冰岛当地其实也还是有一些亚洲超市,可以买到做中餐的食材,如果你习惯中国味道,想大显身手你的中式厨艺,有条件的话不妨也前去看看能不能买到想要的食物和食材。
1. Asian Market
这家超市的物品相对齐全,有中国蔬菜、豆腐、中国零食和一些厨具,还有各种调味酱料,也有不同品牌的亚洲方便面。
门店地址:Faxafeni 14, 108 Reykjavík;Nýbýlavegur 6, 200, 200 Kópavogur
2. Mai Thai Bistro
这家超市主要卖泰国菜相关的酱料,它本身为一个餐厅,可以吃泰国菜。此外,它的地理位置也很便捷,在Hlemmur车站旁边你就能找到它。
门店地址:Laugavegur 116, Reykjavík 105
3. Vietnam Market
这家越南超市位于雷克雅未克希尔顿酒店,可以购买亚洲食材与调料。
门店地址:Suðurlandsbraut 6, 108 Reykjavík
来冰岛必尝试什么?
前来冰岛,你可能会在各大超市中发现许多引发你好奇的食品,不禁发出“这是什么?这又是什么?”的疑问,既然来到冰岛,不妨融入当地生活,品尝当地特色美食,留下专属的难忘记忆。在这片纯净的土地上,你将不仅仅感受到自然的壮丽,还能够领略冰岛人民对食物的热爱与独特的烹饪方式,不如趁机大快朵颐!要知道,有些特色美食最好在当地品尝,让味道存于舌尖记忆中,带是没法带走的噢。不过冰岛也有一些值得购买的伴手礼,既有浓厚的冰岛特色又不乏实用之美,不妨来了解一下,你将很容易在购物时找到目标之选。
1. Skyr酸奶
在冰岛旅行,如果不品尝 Skyr,那就太遗憾了(当然,除非您是素食主义者或无乳制品者)。Skyr 是冰岛人每天都要吃的一种广受欢迎的甜点,冰岛人以Skyr奶酪为傲,几乎在冰岛的所有超市里,你都能找到专门的Skyr奶酪专区。它的加工方式使其在技术上属于奶酪的范畴,是一种凝乳干酪,与俄罗斯和德国人食用的干酪相似。不过它的味道与传统的希腊酸奶很相似,浓稠细腻,最普通的口味也有酸奶的醇厚口感,许多人喜欢将 Skyr 与燕麦和浆果搭配食用,也有人喜欢原味食用。对中国人而言,不如就把它当作冰岛的“老酸奶”吧。最重要的是,Skyr既可作为早餐食用,也可作为肚子饿了时充饥的零食,随取随吃。
2. Omnom巧克力
如果您喜欢巧克力,您一定会爱上冰岛手工巧克力制造商 Omnom。位于雷克雅未克的 Omnom 巧克力店有各种独特口味的巧克力,包括 Black N' Burnt Barley、S'mores Kit、Omnom Krunch等,当然还有冰岛人爱不释手的甘草味。作为冰岛领先的巧克力品牌,他们会将巧克力与其他如大麦、海盐等配料混合,创造出不同寻常的奇妙组合。如果想购买的话,你可以在首都很多咖啡店、书店、设计品店买到Omnom这个独具匠心的手工设计巧克力,不同口味有着对应的精美设计包装纸。因此,Omnom巧克力也可以作为很好的伴手礼。毫不夸张的说,吃完了以后你可能也舍不得扔掉这些包装纸!此外,Omnom 的巧克力工厂位于Grandi的老港口,交通便利,也开放参观,有兴趣的话也可以前去看看这些精美可口的巧克力是怎么被生产出来的,踏上探索巧克力的奇妙旅程。
3. 冰岛甘草糖(Icelandic Licorice)
除了传统的巧克力,冰岛还有一种特殊非常符合北欧人民心头好的甘草糖。我知道,并不是每个人都喜欢甘草的味道,但事实证明,冰岛人对甘草有着近乎疯狂的痴迷!冰岛甘草由甘草根制成,常常被用来与杏仁糖或太妃糖混合制成不同口味的糖果,在北欧几乎人见人爱。当你开始探索不同的便利店、商超和其它小店时,你会发现一半以上的商店都会售卖含甘草的食物。此外,甘草还经常和巧克力组合成为独特的甘草巧克力,放进口中一尝,它的奇妙口感可能会让你惊讶地仰起头,有种被击中的感觉。如果你想买这种巧克力,只要去包装上找到 Lakkrís(甘草)和 Súkkulaði(巧克力)这两个词就可以了。最著名的品牌是 Appolo Lakkris 和Nói Síríus,唯一的缺点是保存时间不长,尝尝还是不错的。
4. 冰岛扁面包(Flatkaka)
Flatkaka是冰岛版的扁面包,非常美味,它是一种介于玉米饼和皮塔饼之间的饼,但有一种独有的烟熏味道。人们最常见的吃法是搭配一种叫做“hangikjöt”的腌羊肉(字面意思是“悬挂的肉”,因为羊肉在腌制过程中会悬挂起来)一起吃。你也可以根据自己喜爱搭配花生酱和果冻、荷包蛋和奶酪、金枪鱼等食用。比较特别的是,这种扁面包还可以加点橄榄油和大蒜在平底锅上直接烤,有点类似于馕,然后蘸着浓郁的咖喱吃,也十分美味。您可以在任何一家冰岛超市的面包货架上找到它,可以说是最具冰岛特色的三明治。
5. 发酵鲨鱼肉(Hákarl)
在冰岛人定居的早期,食物并不丰富,因此冰岛人不得不想出一些别出心裁的办法来维生,其中一个办法就是吃格陵兰鲨鱼。但吃的同时遭遇了一个问题,这种特殊的肉中含有大量尿酸,除非经过发酵,否则吃了便会致命。因此就流传下来了做发酵鲨鱼的传统,这种经过相当长时间发酵的鲨鱼肉,其味道和气味会让你终生难忘。通常,人们会把鲨鱼切成小方块用牙签叉着吃,不过有很多人接受不了它的臭味,您可以自主抉择,不喜欢的话就浅尝辄止。
6. 冰岛酒
冰岛有着用新鲜冰川水和当地特产酿造的烈酒,曾经只供当地人享用,如今却畅销全球。如果要选出一款最能代表冰岛的酒类饮品,非黑死酒(Brennivín / the Black Death)莫属,这款酒的酒精高达37.5%,由于很多人过度饮用这种酒精含量为 37.5%的高浓度烈酒而昏迷并导致意外死亡,这种酒便被称为黑死酒(the Black Death)。这款用土豆和香菜发酵而成且略带黑暗料理属性的酒常常用于搭配发酵鲨鱼肉(hákarl)食用,以此掩盖鲨鱼肉的味道。如果要喝这种酒,建议冰镇后饮用,你会闻到扑鼻而来的冲人香菜味,微微的辛辣味铺陈开来,酸爽无比。除此之外,冰岛还有一种用冰川水酿造的透明伏特加,名叫Reyka Vodka,同样广受欢迎。这两种酒在机场免税店都很容易买到。
7. 冰岛热狗(Icelandic Pylsa)
说到当地美食,人们很难将其和热狗这种非常普遍的食物联系在一起,但冰岛的特色热狗别具一格、家喻户晓。冰岛语中热狗的意思是“Pylsa”,据说现代的冰岛热狗最初来自丹麦,但制作采用的是冰岛人自己的配方。与普通热狗不同的是,冰岛香肠由牛肉、羊肉和猪肉混合制成。说到这,冰岛最著名的热狗摊“Bæjarins Betzu”是品尝热狗的最佳地点,就在雷克雅未克哈帕音乐厅附近。要想体验真正的地道风味,那么可以要 “Einn með öllum”(一人一份)。
8. 冰岛羊肉(头)
冰岛羊肉是当地人的另一最爱食物。冰岛的羊以青草和浆果为天然食物,味道鲜美无比。冰岛人喜欢将羊肉、根茎类蔬菜(胡萝卜等)和浓郁的肉汁一起炖煮,烹饪出美味无比的冰岛羊肉汤(又称“Kjötsúpa”),可以说这道菜是来冰岛的必尝之菜。
除了羊肉,冰岛人还会把完整的羊头单独作为一道菜来吃,名为Svið,但并不是每天食用,而是常在冰岛隆冬节(Þorrablót)期间食用。冰岛厨师会将羊头切成两半,去掉羊脑,剔除羊毛,然后将羊头煮一个小时或更长时间,然后与萝卜泥或土豆泥一起食用。这道菜同样独具冰岛风味,但可能呈盘有点过于粗犷不羁和硬核。如果您感到“瘆人”而难以接受,那我建议您跳过它可以尝试下别的菜。
9. 冰岛鱼油
在冰岛这个日照稀少的地方,想要拥有强健而健康的体格,离不开鱼油的滋补!据说,冰岛产的鱼油含量是全世界最丰富的,其中比较常见的品牌是Lysi。许多冰岛人每天饭后都会喝一小勺鱼油,这不仅有助于保护视力,还能通过其中的omega-3脂肪酸促进记忆力和脑力的发展~带一瓶冰岛鱼油回家,可谓是给亲人朋友的最佳实用伴手礼了!最重要的是,冰岛虽然物价高,但是买鱼油却很比较便宜,鱼油分为液体或胶囊状的,液体状带有腥味,很多人吃不惯,所以可以买胶囊状的,根据自己选择哈。鱼油在冰岛大多数超市都可以买到哦。
10. 冰岛海盐
冰岛的矿产资源极其丰富,得益于地热能和北极海水,冰岛盛产优质海盐,这种海盐基本都是将纯净无污染的海水放入平底锅后经过冰岛地热加热而制成。在过去几年里,冰岛海盐已成为雷克雅未克非常受欢迎的外带礼品,其中最为正宗的品牌当属Saltverk和 Norður Salt,它们生产只有在冰岛才能找到的独特混合盐,例如百里香盐、熔岩盐、海藻盐等混合盐,当然还有甘草盐,是烹调时调味的最佳搭配。
11. 冰岛护肤品
俗话说,不在蓝湖体验一下水疗,冰岛之旅就不算完整。冰岛著名的蓝湖(Blue Lagoon)是一个被黑色熔岩景观环绕的地热温泉,已成为冰岛游客最多的景点之一。温泉中的硅泥、藻类和其他具有治疗作用的矿物质等元素都具有嫩肤功效。其中,硅石以其治疗功能而闻名,特别是对油性皮肤和痤疮,而绿藻对干燥或老化的皮肤有很好的疗效。水疗结束后,您还可以逛逛他们的品牌商店——蓝湖护肤品专营店,最受欢迎的蓝湖护肤产品有硅泥面膜、海藻面膜、矿物面膜、熔岩磨砂面膜和海藻生物活性浓缩面油等。虽然在许多国家的大型电子商务网站和零售店都能买到蓝湖的产品,但在蓝湖体验完绝佳的水疗后购买蓝湖护肤品的绝对是无法比拟的。
冰岛的另一个知名护肤品牌是Bioeffect,它以其出色的护肤系列而闻名。如果你是高端小众护肤玩家,可能就会听说过 Bioeffect 的 EGF-精华液,要知道,几乎 30% 的冰岛女性都在使用 Bioeffect 产品,它以其焕发肌肤光彩和更新肌肤的功效而闻名,使用过后,或许你真的会觉得世界上有让肌肤焕若新生的魔法!
除了这两个牌子,还有一个由冰岛女演员Sóley Elíasdóttir自创的同名护肤品牌Sóley,同样采用冰岛原生有机植物,主打草本护肤,感兴趣也不妨试试!
12. 北极百里香茶(Arctic Thyme Tea)
北极百里香茶(Arctic Thyme Tea)这种茶在冰岛语中也被称为 Bloðberg,是一种具有独特高山风味的传统茶。这种茶由遍布全岛的野生百里香制成,还被认为具有药用价值,其抗菌特性能有效缓解轻微感冒和季节性流感和肠胃不适。如果家中有喜欢药茶的长辈,不妨给他们带些回去体验一下这种来自北国的独特茶饮。
13. 腌制鱼干(Harðfiskur)
冰岛严酷的生活条件造就了冰岛人独有的生存智慧。冰岛人过去采用腌制和罐装等方法最大限度延长食物保存时间,最为出名的一种食物就是名为 Harðfiskur的腌制鱼干。这种鱼干富含蛋白质,通常由ýsa或steinbítur两种白鱼晒干而成,很有嚼劲,口感松软偏咸,具有浓郁的鱼腥味,通常与黄油一起作为点心或零食食用。此外,它还深受猫和狗的喜爱,全家人都能享用。不过,如果您打算将 Harðfiskur 带回家,由于鱼干气味较重,在装进行李之前,请尽量单独隔开放几层。你将能在各大商超和便利店都可以买到这种腌制鱼干。
不推荐购买的产品
前面介绍了很多冰岛独具特色的纪念品和伴手礼,都十分值得购买,但同时也有一些纪念品是在这里是不太推荐购买的,主要是因为这些纪念品实际上并非冰岛制造,往往Made in China,实际意义不是不大,去淘宝买不香吗?
在雷克雅未克,沿着Laugavegur购物街的主干道,您可能会发现很多普通的冰岛礼品店,当地人称这些商店为“海鹦商店”,专门出售为游客制作的纪念品,包括海鹦毛绒玩具、维京头盔、酒杯、钥匙扣和冰箱贴等。要说明的是,这些东西都是中国制造,完全不是冰岛本地产品。在冰岛花大价钱买一些中国制造的毛绒玩具可谓是很不值当,打着蠢萌的海鹦旗号欺骗消费者的感情,真的会让人感到受伤呐~
在冰岛购物的小技巧
如果您要在冰岛逗留很长一段时间,或者您想用有限的预算游览冰岛,那么在冰岛的各个商超和杂货店购物绝对是必不可少的。
冰岛不同的商超和杂货店都自成一格,各有各的优缺点,但是无论是哪一家超市,至少都能满足你的基本所需。不过在你前去光顾冰岛的各大杂货店之前,这里也有几个友情小贴士:
#1:冰岛超市提供大量知名品牌
冰岛的各大商超和杂货店为迎合众多游客的购物需求,并不全是冰岛本地的产品,其实也有很多众所周知的品牌。从多力多滋(Doritos)、乐事(Lays)再到一些知名的冷冻和罐装食品品牌,许多零食也是你所熟悉的,因此你也无需担心买不到自己想要的东西。
#2:环岛自驾上路前提前在首都购买好商品
无论您是去开车自驾去黄金圈和冰岛南部冒险,还是准备沿整条环岛公路将冰岛玩尽,我都建议您提前在雷克雅未克完成大部分购物活动,进行食物补给和必需品采买。冰岛大部分商超集中在首都及附近,全岛不同地方拥有的商超和便利店种类和数量有所不同,有些偏僻的地方甚至没有商店。尽管如今冰岛各地的商超或杂货店数量及库存情况有所改善,但冰岛最为出名的就是其广袤美丽的自然风光,仍有很多偏远地区未被开发,为避免意外,您最好是提前做好充分准备,购买一些高蛋白、高能量的零食,如巧克力、糖果、薯片和巧克力棒等及一些你需要的物品,帮助您在徒步旅行、远足中保持精力充沛。
#3:注意各大商超的营业时间
虽然这听起来像是啰里啰嗦的废话,但请听小编说完!冰岛各超市的营业时间有时比较奇怪。在大城市,有些冰岛超市可能会营业到晚上8-9 点或者甚至半夜。然而,有些超市(如Bónus)最早傍晚七点左右就关门了。周末时,这些超市和便利店关门的时间就更早了,有些店任性一点的话,周日可能直接践行“累了,耍一天”的心态,根本不开门。因此,如果你计划好要买什么,一定要提前了解各个商店的营业时间,有些货品只有特定的超市才有,安排好时间前去购物才能最大程度节省你的精力。
#4:购买商品有疑问时大胆寻求帮助
在冰岛各个商超和便利店购物,在将任何食品放入购物车之前,阅读标签或成分可能是最重要的事情。不同于自己本国的品牌或食品可能意味着其成分和内容物和自己想象的不太一样,挑选时一定要妥善了解相关信息,并在必要时寻求帮助。这就不得不提到,冰岛超市里的许多商品标签上可能只有冰岛语,这时翻译软件便是一个好帮手了。您可以输入产品名称或者直接拍照扫描翻译,确保您了解商品的具体信息,买到想要的食品。此外,冰岛商店里的工作人员一般都懂英语,并且也十分乐于助人,你可以请求他们介绍并解释下商品并翻译配料成分,以免吃到任何自己忌口或者会让自己过敏的食物。
#5:不要指望在杂货店和商超里买酒
由于冰岛当地的规定,普通杂货店不出售啤酒、葡萄酒和烈酒,因此不要指望在杂货店买酒。一般的便利店和商超只能出售酒精含量不超过2.25% 的啤酒。其他的酒类只能在名为Vínbúðin的国营酒类商店出售。
#6:随身自带好购物袋
与许多其他欧洲国家一样,冰岛非常注重可持续发展,大部分商超鼓励顾客自带购物袋,不然你只有准备支付几十克朗购买环保购物袋了。全球变暖正在加剧,为了给环保添一份力,不如自带好你的购物百宝袋前去shopping哦。
#7:先试后买!买之前不妨试吃一下
来到一个较为陌生的国度,你可能对很多本地特有的食物都不熟悉,也不了解其味道,因此如果有机会,先试后买或许能够帮你作出正确的选择。在冰岛逗留期间,一些大型商店会有试吃站,你可以提前先品尝当地奶酪、肉类或烘焙食品等,再决定是否购买。
#8:不同季节商超里的货品有所不同
冰岛超市里新鲜农产品的种类因季节而异,由于冰岛注重环保和可持续发展,许多蔬菜都是本地种植和采购。在夏季,您会发现大量的新鲜浆果和蔬菜。不过,在冬季,根茎类蔬菜、腌制食品和冷冻产品会更多一些,相较而言,冷冻食品的价格会相对便宜一些。
#9:尽量不要花钱在超市里购买瓶装水
冰岛人为自己国家拥有世界上最好的水而自豪,无论是在山野还是城镇里的水龙头都可以直接取水饮用,而且甘甜可口,为什么要花钱买瓶装水呢?不如带上一个可重复使用的水瓶,每次遇到水龙头时就去把它装满。这样做,您不仅不会造成塑料瓶垃圾,同时也能节省一部分预算。
#10:带好你的信用卡
在冰岛,虽然不能用支付宝支付,但现金也并不是王道之选,很多地方都用储蓄/信用卡支付或者非接触式支付,尤其是自助结账的商店。冰岛几乎所有商店和餐馆,甚至沿途一个小村庄里的小咖啡店,都可以刷卡,你基本不会因为没有现金而买不到东西。
冰岛有句老话:Það er nóg af brauði í búð,意为:“商店里有足够的面包”,象征着冰岛生活的丰富多彩。在您的旅途中,这句话也在呼唤您去品尝冰岛杂货店中等待您的各种美食文化。
推荐行程:
前来冰岛旅行的你们,别忘了在美妙的冰岛之旅中留出时间来探索当地的超市!冰岛的超市不仅为你提供各种新鲜的冰岛特产和美食,还能让你感受到地道的冰岛生活和文化。怀揣本篇超市购物指南,无论你是追求食物的美味,还是想要购买特色礼物和纪念品,各种各样的冰岛超市都能满足你的需求。当你储备好足够的自驾必需食品,你的环岛之旅也会更加顺畅!相信独一无二的冰岛超市购物体验也绝对会成为你旅行中的亮点。在离开之前,别忘了带上一些冰岛特色伴手礼给亲人朋友,让他们一同感受冰岛独有的气息,了解这个国家的神奇和美丽。